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“臘八節(jié)”是農(nóng)歷十二月的最重要節(jié)日。臘八節(jié),民間大都流行喝臘八粥。臘八粥也叫“七寶五味粥”。我國喝臘八粥的歷史,已經(jīng)有一千多年。中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多。在北方,有 “小孩小孩你別饞,過了臘八就是年”之說,過臘八意味著拉開了過年的序幕。每到臘八節(jié),北方地區(qū)忙著剝蒜制醋,泡臘八蒜,吃臘八面臘八粥等習(xí)俗。
其實很多人根本不知道為什么要喝“臘八粥”?臘八節(jié)喝臘八粥的習(xí)俗來源于佛教。農(nóng)歷臘月初八這天是佛祖釋迦牟尼成道之日。悉達(dá)多太子,舍棄王位,出家修道。初無收獲,后經(jīng)六年苦行,于臘月八日,在菩提樹下悟道成佛。在這六年苦行中,每日僅食一麻一米。后人不忘他所受的苦難,也為了紀(jì)念佛祖在十二月初八悟道成佛,便在這天以吃雜拌粥作為紀(jì)念。
自從佛教傳入中國,各寺院都用香谷和果實做成粥來贈送給門徒和善男信女們。到了宋代,民間逐漸形成在“臘八”當(dāng)天熬粥和喝粥的習(xí)俗,并延續(xù)下來。
佛教中有這么一句話:“粥有十利,饒益行人,果報無邊,究竟常樂。”據(jù)《摩訶僧祇律》記載,喝粥有十種好處,那這“十利”究竟有哪些呢?
一、資色
吃粥有益于身體,能夠讓人的面容豐滿有光澤。
二、增力
吃粥能夠滋補羸弱的身體,增長氣力。
三、益壽
吃粥能夠補養(yǎng)人體的所需,增加壽命。
四、安樂
吃粥能夠促朝進身體清凈柔軟,這是讓人能夠體會安樂的飲食。
五、辯說
吃粥有利于滋潤喉吻,對人論法議經(jīng)有幫助。
六、除風(fēng)
吃粥能夠調(diào)和身體,上下通利,并且消除風(fēng)寒。
七、消宿食
吃粥能夠溫暖人的脾胃,幫助人消化掉胃中的積食。
八、辭清
吃粥的人,氣息沒有凝滯的現(xiàn)象,說話的聲音清晰昂揚。
九、除饑
吃粥能夠充實人的口腹,讓饑餓感馬上消除。
十、消渴
吃粥能夠讓人喉吻沾潤,干渴的感覺得以消除。
臘八粥就是要
一家人一起做,一起喝
港片里最經(jīng)典的那句話——
“一家人就是要整整齊齊”
“明日臘八!早點回家,陪陪父母!”
不能團聚的,就云聚會!
視頻打開:一家人團團圓圓的一起吃!