8月15日，正式迎來了三伏天里面的末伏階段，這就意味著從這天開始，逐漸進入了由夏轉秋，天氣逐漸涼爽的時候。

雖然已經到了末伏，但仍在伏天，暑熱依舊逼人，這也是所謂的“秋老虎”，三伏天的威力依舊。直到九月中旬，天氣才會徹底涼爽宜人。

末伏吃什么——烙餅攤雞蛋

俗話說：“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”，這是老一輩流傳下來的有關三伏天的飲食習俗，頭伏的時候吃餃子，中伏吃面條，好不容易熬到了末伏，簡單易做的烙餅攤雞蛋搖身一變，成了受歡迎的食物。要是再搭配點蔬菜，牛肉，豆制品等等，不僅美味，而且營養更加均衡。

末伏吃什么——鴨肉

秋風起，鴨子肥，立秋已過，現在正是吃鴨肉的好時候。鴨肉中蛋白質的含量很高，還有豐富的維生素以及多種微量元素，可以補充人體所需營養。并且鴨肉還具有利水消腫、滋陰補虛的作用，尤其適合陰虛之人食用，對于病后體虛，身體虛弱的人同樣適用。

末伏吃什么——羊肉

冬天是吃羊肉的好時候，天寒地凍之時，來上一鍋熱乎乎的羊肉火鍋，頓時感覺身體暖和了起來，在末伏的時候也不例外，現在正是夏秋交替的時候，吃點性溫的羊肉可以很好的驅趕走身體中因為喝冷飲、吹空調積攢的寒氣，可以起到補陽氣、補脾胃的作用。

進入末伏這些禁忌要注意

雖然已經進入了末伏，氣溫酷熱逼人，但要注意的是切莫貪涼，冷飲、生冷的食物應該少吃，尤其是一到冬天就特別怕冷、手腳冰涼的人，這個時候正是“冬病夏治”的好時候，可以吃點溫補的食物，助長體內陽氣。綠葉蔬菜、豆制品、乳制品以及新鮮水果這些也可以多吃，保證體內攝入的營養均衡。

末伏白天長晚上短，加上持續高溫，很容易產生疲憊感，這時候保證充足的睡眠對緩解疲勞，促進身體健康有重要的意義。要是有條件，中午最好午睡一會兒，時間不宜過長，在10~30分鐘為宜。

雖已入秋，但是“秋老虎”頗兇，暑熱未退容易熱擾心神，炎熱的天氣常常讓人出現心煩不寧、思緒煩躁等“情緒中暑”。因此可以可以避免這種不良情緒的干擾，做到心緒寧靜、精神愉快、心情舒暢。

雖然要馬上出伏，但高溫未退，又是冷熱交替之時，更要注意養護。